Mois : septembre 2016

12°5, nouvelle revue !

La semaine dernière, l’équipe de 180°C lançait sa nouvelle revue : 12°5, des raisins et des hommes. Après avoir défendu le « bien manger », ils s’attaquent donc à la défense du « bien-boire ». On espère avec la même ligne éditoriale : engagée, sincère et pleine d’humour. Quelques nouvelles plumes tout de même au menu : Isabelle Saporta, …

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Tomy & co, du nouveau rue Surcouf

  Mardi midi, j’étais au premier service de Tomy & Co, le petit nouveau de la rue Surcouf. Avant de dire quoi que ce soit, je voudrais préciser que ceci n’est pas une critique, –d’ailleurs, on est dans la rubrique News– parce que c’est pas poli de critiquer un restaurant sur son premier service. Parce …

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Les évènements du week-end #2

Si vous ne saviez pas où donner de la tête la semaine dernière, ce week-end devrait également déboussoler vos papilles. Et si on déplore l’annulation du Street Food Temple au Carreau du Temple, on aura largement de quoi faire avec tous les évènements du week-end. Petit tour d’horizon.   Le Food Market Le Food Market …

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Les évènements du week-end #1

Qui dit Rentrée dit multitude d’évènements en tout genre, et la gastronomie n’est pas en reste. Rien que ce weekend, on a le choix entre De la Cagette à L’Assiette à la Bellevilloise, Paris Food Art Week au Freegan Pony et Smmmile à la Villette. Petit tour d’horizon.   De la Cagette à l’Assiette A …

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chez jacky; belon; fruits de mer; huîtres; huître

Chez Jacky, le charme de la simplicité

Sur le port du Belon, dont la rive droite semble ne pas avoir changé depuis le 19e siècle, Chez Jacky est une véritable institution. Fondé en 1969 par Jacky Noblet, quand il a repris les rênes de l’entreprise ostréicole familiale, et tenu depuis son décès en 1985 par sa femme Sylviane, le restaurant propose aux …

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